Ilsung Susan · Chợ cá Noryangjin

Ghi chú của biên tập viên

Chợ cá đầu mối lớn nhất Hàn Quốc vận hành theo hệ thống hai bước đơn giản: mua cá sống ở tầng dưới giữa tiếng rao của tiểu thương và những bể cá, rồi mang lên quầy có chỗ ngồi để ăn dưới dạng hoe. Ilsung Susan là một trong những quầy ổn định trong chợ, được du khách biết đến nhờ giá cả rõ ràng thay vì chèo kéo khách.

Món ăn và cách gọi

Chọn một sạp bán cá bơn, cá cam hoặc cá đá, thống nhất tổng giá trước khi mua, rồi mang cá lên một quầy có chỗ ngồi như Ilsung Susan để được thái và dọn ra cùng cơm, canh và món ăn kèm.

Mua cá theo cân ở sạp tầng trệt (sashimi thập cẩm cho 2–3 người khoảng ₩60,000–80,000), sau đó trả phí sơ chế/phí bàn khoảng ₩3,000–5,000 mỗi người để được thái và ăn ở tầng trên

Trước khi đến

Hãy thống nhất tổng giá với người bán cá trước khi trả tiền, và xác nhận phí bàn tính theo đầu người riêng ở tầng trên để không bị bất ngờ lúc cuối.

서울특별시 동작구 노들로 674 노량진수산물도매시장 내

Ga Noryangjin (tuyến 1, lối ra số 9, hoặc tuyến 9, lối ra số 7) — lối vào chợ chỉ cách một quãng đi bộ ngắn từ cả hai lối ra · Khu bán lẻ chung khoảng 01:30–22:00; một số sạp cao cấp mở 24 giờ · Nghỉ Chủ nhật và các ngày lễ lớn (Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán, Chuseok)