Table Notes · do một chủ nhà hàng viết
Sườn nướng than ở Nonhyeon, Gangnam – quán mình nhớ nhất là banchan 🥢 청평갈비
Ngày ghé thăm 10/10/2026 · Cheongpyeong Galbi (청평갈비), Nonhyeon
🔥 Ở 청평갈비, nhân viên nướng sườn trên than giúp mình nên không cần tự nướng. Tại Nonhyeon-dong, Gangnam, mình gọi sườn không ướp, sườn ướp và sườn bò om, và thứ mình nhớ nhất lại là banchan (món ăn kèm) 🥢
- Địa điểm
- Cheongpyeong Galbi (청평갈비), Nonhyeon · Nonhyeon-dong, Gangnam, Seoul
- 📍 Địa điểm và thời gian
- Quán 청평갈비, Nonhyeon-dong, Gangnam, Seoul 🏙️. Mình ghé ngày 10/10/2026.
- 🍽️ Tôi đã gọi gì
- Sườn không ướp (생갈비) ₩26,000, sườn ướp (양념갈비) ₩22,000, sườn bò om (소갈비찜) ₩29,000 (giá thực đơn).
- 👀 Điều chủ nhà hàng để ý
- Quán sườn mà mình lại nhớ món ăn kèm, riêng mình muốn gọi là quán banchan ngon 😋. Trên bàn có japchae, xà lách và lá tía tô Hàn, nhân viên cũng thân thiện 😊
- 💡 Mẹo cho du khách
- Theo ghi chép của mình quán mở 24 giờ, nên tối muộn thèm sườn vẫn đi được 🌙. Tìm tên tiếng Hàn 청평갈비 논현 trên Google Maps 🗺️
- 🎬 Một khoảnh khắc
- Sườn bò om được mang ra trong nồi đá, sốt đỏ vẫn sôi lục bục 🍲
Gọi món bằng tiếng Hàn ở quán này
Vài câu dùng được ngay ở bàn sườn nướng.
| Nói thế này | Phát âm | Nghĩa |
|---|---|---|
| 생갈비 주세요 | saeng-galbi juseyo | Cho tôi sườn không ướp |
| 양념갈비 주세요 | yangnyeom-galbi juseyo | Cho tôi sườn ướp |
| 소갈비찜 하나 주세요 | so-galbi-jjim hana juseyo | Cho một phần sườn bò om |
| 상추랑 깻잎 좀 더 주세요 | sangchu-rang kkaennip jom deo juseyo | Cho thêm xà lách và lá tía tô |
| 반찬 좀 더 주실 수 있어요? | banchan jom deo jusil su isseoyo? | Cho thêm món ăn kèm được không? |
| 계산할게요 | gyesan halgeyo | Tính tiền giúp tôi |
Giá và thông tin tính đến 10/10/2026.
Viết bởi Harrison Hong, người điều hành bốn nhà hàng ở Seoul. Bài viết dựa trên lần ghé, ảnh và video của chính anh; giá là giá thực đơn ghi lại khi ghé.