korea on a plate
← ดูทุกเส้นทาง

ชอนจู · 4 ร้าน

ชอนจูวันเดียว

ชอนจูอยู่ห่างจากโซลไม่ถึงสองชั่วโมงด้วยรถไฟ KTX และทุกร้านในเส้นทางนี้อยู่ในหมู่บ้านฮันอกและตลาดนัมบู มาแต่เช้าและมาแบบหิว ๆ

วันที่ 1 เดินเที่ยวหมู่บ้านฮันอก

  1. ซุนแดกุกบับ · ซุปกระดูกหมูใส่ไส้กรอกเลือดและข้าว
    มื้อเช้าโจจอมรเย นัมมุน พีซุนแดซุปไส้กรอกเลือด · วันซันกู · ตลาดนัมบู06:00–22:00₩11,000 ต่อคน

    สั่งซุนแดกุกบับพร้อมจานพีซุนแดเป็นเครื่องเคียง จะได้ชิมไส้กรอกเลือดทั้งในและนอกซุป แล้วปิดท้ายด้วยโมจู ไวน์ข้าวรสอ่อนของชอนจูสักถ้วย

  2. คัลกุกซู · บะหมี่เส้นตัดมือในน้ำซุปงาขี้ม้อนข้น
    มื้อกลางวันเบเทรัน คัลกุกซู สาขาหลักคัลกุกซู (บะหมี่เส้นตัดมือ) · วันซันกู · หมู่บ้านฮันอก09:00–20:00₩10,000 ต่อคน

    สั่งคัลกุกซูซิกเนเจอร์ ผงงาขี้ม้อนทำให้น้ำซุปข้นและหอมมัน ไม่เหมือนเวอร์ชันสไตล์โซล

  3. คงนามุลกุกบับ · ซุปถั่วงอกใส่ข้าว
    ของว่างบ่ายชอนจู แวงอี คงนามุล กุกบับซุปถั่วงอกใส่ข้าว · วันซันกู · ถนนทงมุนกิล07:00–21:00₩9,000 ต่อคน

    สั่งคงนามุลกุกบับ ซุปถั่วงอกใส่ข้าวประจำเมืองชอนจู เสิร์ฟร้อนจัดพร้อมไข่ลวกแยกถ้วย คนท้องถิ่นจะตักน้ำซุปร้อน ๆ กับสาหร่ายป่นใส่ลงบนไข่แล้วกินส่วนนั้นก่อน จากนั้นค่อยกินซุป และโมจู เหล้าหวานใส่เครื่องเทศขวดเล็ก คือของคู่กันตามธรรมเนียม

  4. บิบิมบับชอนจู
    มื้อเย็นฮันกุกจิบบิบิมบับชอนจู · วันซันกู · ย่านหมู่บ้านฮันอก09:50–20:50₩15,000 ต่อคน

    สั่งพิบิมบับชอนจูที่ร้านซึ่งอ้างว่าเป็นเจ้าแรกที่ขายเมนูนี้ตั้งแต่ปี 1952 ข้าวหุงด้วยน้ำซุปเนื้อ โปะผักปรุงรสและพริกแกงโคชูจังหนึ่งช้อน ถ้าอยากอัปเกรด มียุกโฮพิบิมบับใส่เนื้อดิบ

เปิดเส้นทางวันที่ 1 ใน Google Maps ↗

วางแผนหนึ่งวัน

ดูทุกเส้นทาง