
明洞餃子(ミョンドンギョジャ)
명동교자
₩12,000 1人あたり
明洞の中心で、ほっとする最初の一杯を。コクのあるスープの手打ち麺と、シェアしたい蒸し餃子(マンドゥ)が名物です。
釜山 / 冷たい小麦麺
해운대 가야밀면
釜山名物の冷たい小麦麺、ミルミョンで釜山の味を知りましょう。氷の浮いたスープにコシのある麺、彩り豊かな具材が、焼肉続きの旅にうれしい爽やかさをくれます。
Korea on a Plate · 今月のおすすめ30 · 2026年9月
このコースに含まれます: 釜山2日間



料理写真は参考用です。盛り付けは日によって異なります。出典は写真クレジットのページをご覧ください。
ミルミョン · 釜山名物の冷麺
ムルミルミョンを注文しましょう。サツマイモと小麦のコシのある麺を、シャーベット状に凍った甘みのある牛肉・薬味のスープでいただく、プサンが冷麺に対して生み出した独自の一杯です。シェア用に蒸し餃子(マンドゥ)も一皿添えて。卓上のからしと酢は、スープがとがらず爽やかになる程度に少しずつ加えて混ぜてください。
お出かけ前に、最新の営業時間とメニューをご確認ください。
アレルギーや食事制限がある方は、注文前に食材や調理法をお店にご確認ください。
訪れた人の声
Cold noodle isn't my stuff But Broth was fine, it's sweet, not that spicy, doesnt have strong taste or smth Fortunately there was hot beef broth near door. Self service, you can pay with credit card here
You got to taste Busan milmyeon (cold wheat noodle) before you leave. The noodles were very chewy and the broth was good too. I ordered the noodles without the spicy sauce and added them myself. You need that spicy sauce to increase the favor. Very good meals. 👍 😋 Self-ord
Super yummy and refreshing noodles~ All the noodles had chewy texture, so good! ✔️ Milmyeon - Light refreshing broth to go with the chewy noodles. Once you mix the seasoning in, you get really tasty broth. Super good! ✔️ Bibim milmyeon - Dry version of the milmyeon. The seasonin
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명동교자
₩12,000 1人あたり
明洞の中心で、ほっとする最初の一杯を。コクのあるスープの手打ち麺と、シェアしたい蒸し餃子(マンドゥ)が名物です。

우래옥
₩25,000 1人あたり
韓国の麺料理の、あっさりした一面に出会えます。又来屋の平壌冷麺は、澄んだ控えめなスープが持ち味です。

황생가칼국수
₩13,000 1人あたり
景福宮と北村の近くで、あたたまる麺の一杯を。牛骨スープの麺に大ぶりの餃子を添えれば、食卓がいっそう充実します。