신사역 장어 맛집 장어의품격, 직원분이 직접 구워주는 장어 1kg + 500g 🔥

장소

장어의품격 · Near Sinsa Station, Seoul

📍 어디서

장어의품격은 서울 신사역 근처에 있어요. 지도 앱에서 '장어의품격'으로 검색하면 찾을 수 있어요. 방문 당시 메뉴판 기준 장어구이 1kg 67,000원(손질 후 약 500g), 추가 500g 34,000원(손질 후 약 250g), 모밀소바 5,000원, 계란찜 5,000원이었어요. 📍

🍽️ 뭘 시켰나

장어 1kg에 500g 추가, 모밀과 계란찜, 소주 3병을 주문했어요. 직원분이 처음부터 장어를 직접 굽고 손질해서 먹기 좋은 크기로 잘라주셔서, 뒤집고 자르는 일은 맡기고 식사에만 집중할 수 있었어요. 잘린 장어가 불판 위에 가지런히 서서 노릇하게 익어가고, 붉은 갈색 소스를 곁들여 들어 올린 한 점 아래로 구워진 껍질과 살이 보였어요. 모밀에는 간 무와 김, 파가 올라가 있었어요. 🥢

👀 방문 소감

이날 가장 기억에 남은 건 친절하게 챙겨주신 응대예요. 장어 굽는 법을 몰라도 편하게 먹을 수 있었고, 제가 방문했을 때는 처음부터 끝까지 직원분이 챙겨주셔서 한국식 장어구이가 처음인 분에게도 반가울 것 같아요. 🔥

글: Harrison Hong 제 방문 경험과 직접 찍은 사진·영상을 바탕으로 썼어요.